Historia del Maíz Criollo Nativo de Guatemala

El Maíz Criollo Nativo de Guatemala es una especie auténtica de la región mesoamericana.

Similar a cómo el trigo se originó en la región del mediterráneo, el Maíz en su forma silvestre se originó en lo que es hoy la región norte de Guatemala en Chiantla — Huehuetenango, y al sur de México.