Amenazas de La Semilla

A pesar de la riqueza nutricional y cultural del Maíz Criollo Nativo de Guatemala, que lo hacen protagonista de mitos y rituales en toda la región, la industrialización de sus derivados como la harina de maíz, tortillas ó nachos presentan una gran amenaza para el Maíz Criollo Nativo de Guatemala.

El mercado da preferencia al precio sobre la calidad nutritiva y bio-cultural, donde los maíces modificados genéticamente y maíces importados presentan una amenaza competitiva que compromete a la especie nativa.

Los productores de Maíz Criollo Nativo de Guatemala, opacados por la canibalización de los precios de maíces modificados y extranjeros prefieren trabajar otras cosechas dejando al Maíz Nativo únicamente para auto-consumo.